Яблоня Апачи

   Новинка, сорт французской селекции, поздне-летнего срока созревания, является клоном сорта Дельбарестивале. 

Период потребления плодов - конец августа - начало сентября. В холодильнике плоды хранятся длительно до 2 месяцев. 

  Плод: очень красивый, среднего размера, массой 150-180г. округлой, продолговатой формы, очень похож на Голден Делишес. Окрас мраморно-красный, кожица тоненькая. Мякоть белого цвета, плотная, хрустящая, очень сочная. Вкус отличный, гармоничный, сладкий с легкой кислинкой, дегустационная оценка 4.8 балла, аромат яркий, насыщенный. 

 Устойчивость к болезням - высокая. Зимостойкость - высокая.   Основное назначение - летнее употребление свежей витаминной продукции, приготовление соков, а также кулинарная переработка - приготовление компотов, желе, джемов, варенья.