Яблоня Кортланд - зимний сорт. Плоды средние (100-135 г), округло-конической формы, однородные по величине и форме. Кожица плода тонкая, нежная, гладкая, с налетом.
Покровная окраска по всему плоду в виде красных полос, переходящих в размытый румянец. Основная окраска зеленовато-серая, при созревании желтая. Покрыты сизовато-фиолетовым налетом.
При полном созревании плодов основная окраска становится желтой, а покровная – ярко-красной. При этом сизоватый налет с поверхности плодов исчезает.
Мякоть белая, с красноватым оттенком у края, плотная, тонкозернистая, нежная, сочная, с богатым приятным специфическим вкусом (4,5—5 баллов).
Урожай этого сорта яблок собирают в октябре месяце. Яблоки прекрасно хранятся в подвале всю зиму, до апреля месяца.
Данный сорт яблони, привит на полукарликовом подвое 54-118. Деревья на подвое для яблони 54-118 быстро приживаются, интенсивно растут, начинают плодоносить уже на 2-3 й год после посадки. Высота взрослых саженцев достигает до 3,5 метра.
Деревья хорошо закрепляются в почве, не нуждаются в постоянной опоре. Корневой поросли в саду не образует.